2020年 08月 29日
自家製ポテトチップス
今日のランチは自家製ポテトチップスを作りました。
ジャガイモをスライサーでスライスして、フライパンに少し油を入れて、揚げるだけ。
ほんとは水でさらしてから揚げるみたいだけど、問題なくおいしくできるし、めんどくさいので私はしません。
水でさらさなければ油はねも少ないし(笑)。
簡単だし、おいしいし、揚げたて食べてしまうと、市販のポテチを食べなくなりました(笑)。
塩ふらなくてもおいしいです。
ノンアルコールビールで夏のランチにぴったりです。
#
by azuki21jp
| 2020-08-29 20:06
| food&drink
2020年 08月 24日
ふるさと納税で釜揚げしらす
和歌山県湯浅町のふるさと納税で釜揚げしらすをいただきました。
以前、旅行で行った際に購入したのがすごく美味しかったので。
夏らしく冷奴で。
たっぷり500gいただいたので、惜しげもなく(笑)。
#
by azuki21jp
| 2020-08-24 19:49
| food&drink
2020年 08月 24日
桃
近所の八百屋で桃が激安で販売されていました。
きずがあって傷んでる分になるけど、9個はいって200円だった!
#
by azuki21jp
| 2020-08-24 17:33
| food&drink